Apfel Pecan Porridge
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Zutaten für
1
Portion
1
EL
Kokosöl
0.5
Stück
Apfel
1
Hand voll
Haferflocken
0.25
TL
Zimt
0.5
TL
BitterLiebe Pulver
1
EL
Rosinen
75
ml
Wasser (warm)
125
ml
Milch Deiner Wahl
0.5
Prise
Salz
1
TL
Leinsamen
0.5
Hand voll
Pecannüsse
1
EL
Ahornsirup
Zubereitung
Schritt 1
Wasche den Apfel und schneide ihn in kleine Würfel.
Schritt 2
Weiche die Haferflocken im warmen Wasser ein.
Schritt 3
Gib das Kokosöl in einen Topf und brate die Apfelstücke darin an.
Schritt 4
Füge währenddessen Zimt und BitterLiebe Pulver hinzu.
Schritt 5
Gib, wenn die Apfelstücke schön angedünstet sind, die Rosinen, die eingeweichten Haferflocken, die Milch und eine Prise Salz in den Topf.
Schritt 6
Koche alles zur gewünschten Konsistenz auf und serviere den Porridge mit Pecannüssen, Leinsamen und Ahornsirup.
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