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Blaubeer-Zitronen Overnight Oats mit knackiger Schokoladenschicht
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Blaubeer-Zitronen Overnight Oats mit knackiger Schokoladenschicht
Zutaten für
1
Portion
100 g Heidelbeeren
50 g Haferflocken
150 ml Milch Deiner Wahl
0.5 TL BitterLiebe Pulver
0.5 TL Zitronenschale
0.5 Stück Banane
1 Prise Salz
20 g Bitterschokolade
0.5 TL Kokosöl
Zubereitung
Schritt 1
Püriere die Blaubeeren, Banane, die Häflte der Haferflocken, Milch, BitterLiebe Pulver, Zitronenschale und Salz zu einem Brei.
Schritt 2
Rühre die restlichen Haferflocken in dem Brei unter, so erhälst du eine stückigere Konsistenz.
Schritt 3
Gib den Brei in ein Einmachglas.
Schritt 4
Schmelze die Bitterschokolade und das Kokosöl zusammen in einem kleinen Topf.
Schritt 5
Verteile die flüssige Schokolade auf den Brei und stelle die Overnight Oats über die Nacht oder für mindestens zwei Stunden kalt.