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Rezepte Snacks

Bratapfel

Bratapfel
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Bratapfel
Zutaten für
Portionen
Hand voll Pekanüsse
Hand voll Rosinen
EL Ahornsirup
Äpfel
Prise Zimt
TL BitterLiebe Pulver
EL Mandelmus
Prise Salz
Saft von Mandarine
neutrales Öl
Zubereitung
Schritt 1
Pekanüsse mit den Händen zerkleinern und in einer fettfreien Pfanne anrösten.
Schritt 2
In einer Schüssel Mandelmus, Ahornsirup, Mandarinensaft, BitterLiebe und Salz zu einer Paste verrühren. Pekanüsse und Rosinen beifügen und gut vermengen.
Schritt 3
Äpfel waschen, aushöhlen, leicht mit Öl bestreichen und bei 200° für etwa 15 Minuten in den Ofen geben.
Schritt 4
Anschließend mit der Masse befüllen und weitere 2 Minuten in den Ofen geben.
Schritt 5
Mit Zimt und etwas Soße garnieren.