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Grünes Salatdressing mit Bitterstoffen
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ZUTATEN
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Personen
0.5 Bund Lauchzwiebel
1 Zitrone
2 TL Olivenöl
2 TL Apfelessig
2 TL Tahin
2 TL Ahornsirup
2 Knoblauchzehe
1 Hand voll Petersilie
0.1 l Wasser
1 TL Salz
1 TL Bitterliebe Pulver
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ZUBEREITUNG
Alle Zutaten in einem Mixer pürieren
Das Dressing schmeckt mit jeder Salat-Kreation!