Immun Shot mit Ingwer, Grünkohl und Petersilie
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Zutaten für
1
Portion
8.33
g
Ingwer (Bio)
1.67
g
Petersilie (gefroren oder frisch)
4.17
g
Grünkohl (gefroren oder frisch)
16.67
ml
Zitronensaft
16.67
ml
Apfelsaft
8.33
ml
Wasser
0.33
TL
BitterLiebe Pulver
Zubereitung
Schritt 1
Ingwer waschen und in kleine Stücke schneiden. Wenn Du keinen Bio Ingwer hast, musst Du diesen schälen.
Schritt 2
Gib den Ingwer mit den restlichen Zutaten in einen Mixer und püriere alles zu einer möglichst feinen Masse.
Schritt 3
Filtere die Masse durch ein Reissieb oder ein anderes feines Sieb, um alle festen Bestandteile heraus zu filtern.
Schritt 4
Drücke mit einem Löffel möglichst viel Flüssigkeit heraus.
Schritt 5
Wiederhole den Filtervorgang, um eine klarere Flüssigkeit zu erhalten.
Schritt 6
Die Shots halten sich mehrere Tage im Kühlschrank.
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