Kurkuma-Pfeffer Shot
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Zutaten für
1
Portion
20
g
Kurkuma
0.2
TL
bunte Pfefferkörner
50
ml
Orangensaft
10
ml
Limettensaft
1
TL
BitterLiebe Pulver
0.2
EL
Agavensirup
Zubereitung
Schritt 1
Wasche den Kurkuma gründlich und gebe diesen mit den restlichen Zutaten in einen Mixer
Schritt 2
Trage am besten Einweghandschuhe, um gelbe Hände zu vermeiden
Schritt 3
Püriere alles so fein wie möglich
Schritt 4
Gebe die Flüssigkeit in ein Reissieb und drücke mit einem Löffel möglichst viel Flüssigkeit heraus
Schritt 5
Der Kurkuma Shot hält sich gekühlt mehrere Tage
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