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Rezepte Snacks

Lillet Wild Berry Stieleis

Lillet Wild Berry Stieleis
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Lillet Wild Berry Stieleis
Zutaten für
Portionen
ml Wild Berry Limonade
ml Lillet Blanc
Zweige frische Minze
Hand voll frische Beeren (bestenfalls Himbeeren, Johannisbeeren und Blaubeeren)
Stück Pipetten BitterLiebe Tropfen
Zubereitung
Schritt 1
Koche den Lillet kurz auf, damit ein Teil des Alkohols verkocht wird und das Eis dadurch besser einfriert.
Schritt 2
Danach, den Lillet kurz abkühlen lassen.
Schritt 3
Mische den Lillet mit dem Wild Berry und den BitterLiebe Tropfen und rühre leicht um.
Schritt 4
Gib in jedes Segment einer Eisform ein paar Beeren und ein frisches Minzblatt.
Schritt 5
Verteile die Flüssigkeit auf die Eisförmchen. Es sollte je nach Form 8–10 Eis ergeben.
Schritt 6
Friere das Eis für mindestens 24 Stunden ein.