Lillet Wild Berry Stieleis
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Zutaten für
1
Portion
37.5
ml
Wild Berry Limonade
18.75
ml
Lillet Blanc
0.25
Zweige
frische Minze
0.13
Hand voll
frische Beeren (bestenfalls Himbeeren, Johannisbeeren und Blaubeeren)
0.25
Stück
Pipetten BitterLiebe Tropfen
Zubereitung
Schritt 1
Koche den Lillet kurz auf, damit ein Teil des Alkohols verkocht wird und das Eis dadurch besser einfriert.
Schritt 2
Danach, den Lillet kurz abkühlen lassen.
Schritt 3
Mische den Lillet mit dem Wild Berry und den BitterLiebe Tropfen und rühre leicht um.
Schritt 4
Gib in jedes Segment einer Eisform ein paar Beeren und ein frisches Minzblatt.
Schritt 5
Verteile die Flüssigkeit auf die Eisförmchen. Es sollte je nach Form 8–10 Eis ergeben.
Schritt 6
Friere das Eis für mindestens 24 Stunden ein.
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