â Schokoladenmousse mit Passionsfrucht und Haselnuss-Krokant
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Zutaten fĂŒr
1
Portion
62.5
g
Seidentofuâ
37.5
g
Zartbitterschokoladeâ
0.5
Packung
Vanillezuckerâ
1
PassionsfrĂŒchte
1
TL
BitterLiebe Pulverâ
1.5
TL
Haselnusskrokantâ
Zubereitung
Schritt 1
Schmelze die Zartbitterschokolade vorsichtig
Schritt 2
PĂŒriere diese mit der Schokolade, Vanillezucker und BitterLiebe Pulver zu einer feinen Mousse
Schritt 3
Gebe diese mind. eine Stunde in den KĂŒhlschrank zum hĂ€rten
Schritt 4
Serviere die Mousse mit Passionsfrucht und Haselnusskrokant
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