Sellerie-Ingwer-Minz Shot

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Sellerie-Ingwer-Minz Shot

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20 min

Leicht

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⁠Die Tage werden kälter und damit sind wir auch mehr auf unseren Körper angewiesen. 👩‍⚕️ Dieser Shot ist perfekt geeignet um Dich zu wappnen! Sellerie ist reich an Mineralstoffen, Vitamin C und B-Vitaminen. 🌿 Ingwer ist reich an Scharfstoffen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Der Limettensaft gibt dem Shot reichlich Vitamin C und die Minze verleiht allem eine schöne Frische. 🌿⁠ Und das BitterLiebe Pulver darf natürlich auch nicht fehlen! Dieses gibt dem ganzen ordentlich #bitterpower. 💥⁠⠀⁠⠀Aber Achtung! Der Shot hat es in sich. Um das ganze Etwas bekömmlicher und leichter zu trinken zu machen, kannst Du den Limettensaft mit Apfelsaft ersetzen.⁠⠀

8.33 g Ingwer

50 g Sellerie

1.67 g Minze

16.67 ml Limettensaft

16.67 ml Wasser

0.33 EL BitterLiebe Pulver

Zubereitung

Schritt 1

Wasche Ingwer, Minze und Sellerie gründlich.

Schritt 2

Schneide den Ingwer und Sellerie in relativ kleine Stücke (je nach dem wie gut Dein Mixer ist).

Schritt 3

Rupfe die Minzblätter ab und gib diese mit Allen Zutaten bis auf das BitterLiebe Pulver in einen Mixer (alternativ geht dies auch mit einem Pürierstab).

Schritt 4

Püriere alles zu einer möglichst feinen Masse.

Schritt 5

Filtere die Masse anschließend durch ein feines Sieb, beispielsweise ein Reissieb, um alle festen Bestandteile zu entfernen (wenn Du einen Hochleistungsmixer besitzt kannst Du diesen Schritt überspringen).

Schritt 6

Rühre zum Schluss das BitterLiebe Pulver ein.

Schritt 7

Der Shot hält sich im Kühlschrank mehrere Tage. Rühre diesen vor dem Gebrauch noch einmal gut durch.