Süß-Saures Frühstücks Quinoa
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Zutaten für
1
Portion
50
g
Quinoa
100
ml
Apfelsaft (naturtrüb)
0.25
Stück
Apfel
0.25
Prise
Salz
0.25
Prise
Zimt
0.75
TL
BitterLiebe Pulver
1
EL
Mandelmus
Zubereitung
Schritt 1
Wasche das Quinoa, bis das Wasser klar ist.
Schritt 2
Gib das Quinoa mit dem Apfelsaft, dem Salz, dem BitterLiebe Pulver und dem Zimt in einen Topf und verrühre alles gründlich.
Schritt 3
Koche das Ganze bei mittlerer Hitze auf, bis das Quinoa gar ist.
Schritt 4
Wasche den Apfel und schneide ihn anschließend in dünne Scheiben.
Schritt 5
Serviere das Quinoa mit den Apfelscheiben, einem Esslöffel Mandelmus und einer Prise Zimt.
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